Actualmente Protea dispone de seis cámaras frigoríficas con las siguientes características:

 

 

CÁMARA	VOLUMEN	CAPACIDAD	TEMPERATURA
Cámara nº1	23.750 m3	5.000 palets	-22ºC
Cámara nº2	13.100 m3	1.000 palets 1.000 jaulas 1.400 cajones	-22ºC
Cámara nº3	15.040 m3	4.000 palets	-22ºC
Cámara nº4	6.104 m3	1.000 palets	Entre -22 y +20ºC
Cámara nº5	2.227 m3	500 palets	Entre -22 y +20ºC
Cámara nº6	2.215 m3	500 palets	Entre -22 y +20ºC

 

Las cámaras frigoríficas están dotadas de un sistema de almacenaje de estanterías móviles para palet europeo y americano, así como jaulas metálicas para productos no paletizables o difíciles de paletizar. Disponemos también de contenedores metálicos para el almacenaje de túnidos y grandes peces a granel. Estos medios nos permiten asegurar el almacenamiento óptimo de los productos con el mejor trato de la mercancía en todas sus etapas de manipulación, manteniendo en perfectas condiciones los productos y sus envases.

 

Las entradas de las cámaras están equipadas con un sistema de exclusas de aire caliente que forman una barrera que evita la formación de hielo y las pérdidas de frío en los movimientos de entrada y salida de la mercancía.

 

Contamos con carretillas retráctiles que disponen de un sistema de control de ubicaciones en cámara por radio frecuencia, que proporciona toda la información necesaria y actualizada en tiempo real de la mercancía almacenada, asegurando la trazabilidad de los diferentes lotes y productos.

 

Las cámaras frigoríficas están conectadas con la sala de clasificación, zonas de picking y muelles de carga por caminos de rodillos motorizados con sistemas de enfardado y etiquetado automático, evitando las pérdidas de frío de la mercancía en los procesos de salida.

 

Estos sistemas nos permiten ser ágiles y flexibles para dar respuesta a las necesidades de los clientes en los procesos de descarga, manipulación, almacenamiento y carga.